Saboroso, de fácil digestão e rico em minerais, vitaminas, ômega 3 e ômega 6,
o bacalhau pode ser preparado de diversas formas: cozido, assado, gratinado, frito
ou em forma de bolinhos.
Aqui você encontra desde o legítimo bacalhau, o peixe Gadus morhua, também
chamado de bacalhau do Porto e considerado o melhor de todos, até outras espécies,
como o Zarbo e o Ling.
Para facilitar o preparo, além da peça inteira, comercializamos o bacalhau em toletes,
postas, filé, lombo e já desfiado.